02 ธ.ค. 2562
1,595 ครั้ง

อาหารสุดแซ่บ! หนูหันรสเด็ด สร้างรายได้ดี จาก จ.สุพรรณบุรี

แนะนำอาชีพทำเงินอีกอาชีพหนึ่ง ที่สร้างรายได้ดี กับเมนูสุดแซ่บหนูหัน รสเด็ดหอมอร่อย หนังกรอบ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ที่ฟาร์ม 'หนูพุก' ต.ตะค่า อ.บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี
 
 
โดยที่เจ้าของ คุณยอดขวัญ รื่นเริง ได้ทำฟาร์มหนูพุกขึ้นมา การเลี้ยงดูก็จะเลี้ยงในรองปูนซีเมนต์ ทำให้หนูนั้นสะอาด และอาหารที่ใช้เลี้ยงหนูพุกพวกนี้ เป็น ข้าวเปลือก ข้าวโพด และหญ้าเนเปีย จึงทำให้หนูเลี้ยงไม่มีกลิ่นสาบ จะแตกต่างจากหนูพุกตามท้องนา
 
 
อีกทั้งยังบอกอีกว่า เมนูเด็ดนี้ หนูที่จะเอามาทำได้ต้องอายุถึง 4 เดือนขึ้นไป น้ำหนักตัว ต้องประมาณ 6-8 ขีด ตัวใหญ่พอดีเลยทีเดียว วิธีทำก็ต้องเผาไฟถอนขนให้สะอาด แล้วผ่าท้อง เอาเครื่องในออก เหลือเฉพาะตับเท่านั้น แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีก 2 ครั้ง จากนั้นนำไปย่างบนตะแกรง ใช้เตาถ่านอบถังน้ำมันแบบมีฝาปิด
 
 
เมนูนี้ ที่นี่จะเรียกกันว่า 'หนูหัน' คุณยอดขวัญ บอกว่าขายดีมาก ลูกค้าสั่งจองไว้ ทำไม่ทันเลย วันนึงไม่ต่ำกว่า 10 กิโลกรัม ย่างไป 30-40 นาที ออกมาหนังกรอบ น่ารับประทานอย่างมาก จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วหรือน้ำจิ้มซีฟู๊ด แซ่บมาก สุดยอดไปเลย
+ อ่านเพิ่มเติม

ข่าวอัพเดท ล่าสุด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

บทความที่น่าสนใจ