21 ต.ค. 2563
2,434 ครั้ง

ชาวบ้านลำพูน แห่เก็บเห็ดตับเต่าขายกิโลละ 150 บาท ต้มยำทำแกงแสนอร่อย

ที่จังหวัดลำพูน ฝนที่ตกลงมากำลังผลดี ให้ชาวบ้านในพื้นที่บ้านทาสบเส้า อำเภอแม่ทาจังหวัดลำพูนต่างพากันแห่เข้าป่าเขา เพื่อไปหา เห็ดห้าหรือเห็ดตับเต่า จากป่าออกมาวางขายในตลาดสดแม่ทากันเป็นจำนวนมาก หลังจากฝนที่ตกลงมาทำให้ เห็ดห้าหรือเห็ดตับเต่า งอกออกตามป่าเขาเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านในพื้นที่ต่างพากันเข้าป่าเก็บเห็ดตับเต่ามาวางขายกัน โดยเห็ดตับเต่าหรือเห็ดห้า กำลังเป็นที่นิยมของประชาชนชาวบ้านและนักท่องเที่ยวกันเป็นจำนวนมากเนื่องจากเห็ดตับเต่านี้ ประชาชนผู้ที่นิยมรับประทานกัน ซึ่ง เห็ดตับเต่านี้มักจะขึ้นเองตามธรรมชาติจึงนับได้ว่าเป็นเห็ดที่ปลอดสารพิษ เห็ดชนิดนี้จะมีสีออกน้ำตาล น้ำตาลเข้ม ไปจนถึงสีดำ
 
 
นอกจากนั้น ตอนนี้เห็ดตังเต่ากำลังขายดิบขายดีเป็นที่สนใจของประชาชนที่นิยมบริโภคกัน จนทำให้ราคาเห็ดตังเต่าตอนนี้ราคาพุ่งสูงกิโลกรัมละ150 บาท และสามารถสร้างรายได้ให้ประชาชนชาวบ้านเป็นอย่างดีตอนนี้โดยชาวบ้านต่างพากันมีรายได้จากการไปหาเห็ดตับเต่านี้เฉลี่ยวันละ500-600บาท ยิ่งกว่านั้นเห็ดตับเต่ายิ่งขายดี เนื่องจากผู้นิยมบริโภคพากัน เชื่อว่า เห็ดนั้นเป็นอาหารสุขภาพชนิดหนึ่ง กินแล้วได้ประโยชน์ต่อร่างกาย ให้พลังงาน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุต่างๆ ส่วนสรรพคุณทางยาของเห็ดตับเต่านั้นเป็น ยาบำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง บำรุงตับ บำรุงปอด กระจายโลหิต และดับพิษร้อนภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยบำบัดอาการปวดหลัง ปวดข้อ ปวดเส้นเอ็นและกระดูก ป้องกันการชักกระตุก คนจีนใช้เป็นสมุนไพร แก้เคล็ดคัดยอก และปวดกระดูกในการปรุงเป็นอาหารส่วนใหญ่ นิยมใช้ทั้ง ดอกเห็ด ทำเป็นแกงลาวใส่ยอดฟักทอง หน่อไม้สด ใส่ใบแมงลักเพิ่มกลิ่นหอมเป็นชูรสให้ชวนรับ ประทานยิ่งขึ้น อีกด้วย
 
 
รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/tzEnOizEZ9A
 
+ อ่านเพิ่มเติม

ข่าวอัพเดท ล่าสุด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

บทความที่น่าสนใจ