06 ธ.ค. 2556
4,080 ครั้ง

'ยูเนสโก' ยกอาหารญี่ปุ่น 'วาโชกุ' เป็นมรดกโลก

 

การประชุมครั้งล่าสุด ของคณะกรรมธิการยูเนสโก ณ กรุงบากุ ประเทศอาเซอร์ไบจาน ได้ประกาศให้ 'วาโชกุ' ศิลปะการปรุงอาหารของชาวญี่ปุ่น ที่สืบทอดกันมายาวนานหลายร้อยปี โดยใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบตามฤดูกาล เป็นมรดกโลกทางด้านวัฒนธรรม ตามหลังวิธีการปรุงอาหารของชาวฝรั่งเศส ที่ได้ขึ้นทะเบียนไปแล้วก่อนหน้านี้

 

 

 

+ อ่านเพิ่มเติม

ข่าวอัพเดท ล่าสุด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

บทความที่น่าสนใจ