07 ต.ค. 2559
7,817 ครั้ง

สุ่มตรวจผักผลไม้พบ 'คะน้า-ส้มสายน้ำผึ้ง' มีสารพิษตกค้างมากสุด

เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช หรือ Thai Pan ได้สุ่มเก็บตัวอย่างผักและผลไม้ที่ประชาชนนิยมบริโภค จากแหล่งจำหน่ายต่างๆ ทั้งตลาดสด ห้างสรรพสินค้า รวมถึงตัวอย่างผักผลไม้ที่ติดฉลากปลอดภัยจากซุปเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด รวมทั้งสิ้น 158 ตัวอย่าง จากผักผลไม้ 16 ชนิด เช่น คะน้า พริกแดง ถั่วฟักยาว มะเขือเทศ ส้มสายน้ำผึ้ง แตงโม และมะละกอ เป็นต้น นำส่งไปวิเคราะห์หาสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างที่ห้องทดลองประเทศอังกฤษ

พบว่าผักผลไม้โดยรวมมีสารพิษตกค้างเกินมาตรฐานถึง ร้อยละ 56 โดยชนิดของผักที่มีสารพิษตกค้างมากที่สุด คือ คะน้า รองลงมาคือ พริกแดง ถั่วฟักยาว กะเพรา ผักบุ้ง มะเขือเปราะ แตงกวา มะเขือเทศ ตามลำดับ ส่วนกระหล่ำปลีและผักกาดขาว พบสารตกค้างน้อยที่สุด

และในส่วนของผลไม้ที่พบสารพิษตกค้างมากที่สุด คือ ส้มสายน้ำผึ้ง ตามมาด้วยแก้วมังกร ฝรั่ง มะละกอ แตงโม และแคนตาลูป ตามลำดับ

 

ชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/NLlDNkBmd1Q

 

 

+ อ่านเพิ่มเติม

ข่าวอัพเดท ล่าสุด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

บทความที่น่าสนใจ